Urfalı isimden yeni gündem: Kebapçıların piri Hz. İsmail!

Türk Mutfak Sanatları Uzmanı ve TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, "Her işin bir piri var" diyerek Evliya Çelebi'nin kitabından öğrendiği bir bilgiyi paylaşarak "Hz. İsmail kebapçıların piridir" dedi.

Kebap hangi ilin yöresel lezzetidir tartışmaları süredursun Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Başkanı ŞanlıurfaRamazan Bingöl, tartışmalara son noktayı koyacak bir açıklamada bulundu.

Bir TV kanalındaki programa katılan aynı zamanda Türk Mutfak Sanatları Uzmanı da olan Bingöl " Kebapçıların piri Urfalı. Hz. İsmail kebapçıların piridir" dedi.

Konunun Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde bahsedildiğini belirten Bingöl ""Biliyorsunuz her şeyin bir piri vardır. Kebapçıların piri Urfalı. Kimdir? Hz. İsmail. Kurban geliyor Hz. İbrahim Aleyhisselam'a. Ne oluyor o kurban? Hz. İsmail kesiyor. Sonra ne yapıyor? Kebap yapıyor. Dolayısıyla Hz. İsmail kebapçıların piridir. Bunu kim yazıyor? Evliya Çelebi Seyahatname'de aynen böyle ifade eder: Terzilerin piri Hz. İdris, demircilerin piri Hz. Davut, berbercilerin piri de Selmani Pak Hazretleri. Her işin bir piri var" ifadelerini kullandı.

BİHA

25 Oca 2022 - 21:36 - Gündem



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Ajans Urfa Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ajans Urfa hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Ajans Urfa editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ajans Urfa değil haberi geçen ajanstır.

03

Vatandaş - Hz İsmail'e kebapçı diyince peygamberi yüceltmiş mi olduk. Bence peygamber sıfatları bundan çok uzak. Ve hürmet için demekten haya etmeli. Urfayı yüceltmek için de bu tabire ihtiyaç yok.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 26 Ocak 21:43
02

Hc - sizde kimi görseniz urfalı diye kendi kendinize gelin güvey oluyorsunuz.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 26 Ocak 16:19

Şanliurfa Markaları

SİZDE BU ALANA REKLAM VERMEK İSTER MİSİNİZ?

+90 (505) 585 67 77
Reklam bilgi


Anket Sizce erken genel seçim olur mu?