Kebap hangi ilin yöresel lezzetidir tartışmaları süredursun Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Başkanı Şanlıurfalı Ramazan Bingöl, tartışmalara son noktayı koyacak bir açıklamada bulundu.
Bir TV kanalındaki programa katılan aynı zamanda Türk Mutfak Sanatları Uzmanı da olan Bingöl " Kebapçıların piri Urfalı. Hz. İsmail kebapçıların piridir" dedi.
Konunun Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde bahsedildiğini belirten Bingöl ""Biliyorsunuz her şeyin bir piri vardır. Kebapçıların piri Urfalı. Kimdir? Hz. İsmail. Kurban geliyor Hz. İbrahim Aleyhisselam'a. Ne oluyor o kurban? Hz. İsmail kesiyor. Sonra ne yapıyor? Kebap yapıyor. Dolayısıyla Hz. İsmail kebapçıların piridir. Bunu kim yazıyor? Evliya Çelebi Seyahatname'de aynen böyle ifade eder: Terzilerin piri Hz. İdris, demircilerin piri Hz. Davut, berbercilerin piri de Selmani Pak Hazretleri. Her işin bir piri var" ifadelerini kullandı.
BİHA
Yorum yazarak Ajans Urfa Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ajans Urfa hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ajans Urfa editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ajans Urfa değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Ajans Urfa Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ajans Urfa hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ajans Urfa editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ajans Urfa değil haberi geçen ajanstır.
Yorumlar
(3)Vatandaş - Hz İsmail'e kebapçı diyince peygamberi yüceltmiş mi olduk. Bence peygamber sıfatları bundan çok uzak. Ve hürmet için demekten haya etmeli. Urfayı yüceltmek için de bu tabire ihtiyaç yok.
Hc - sizde kimi görseniz urfalı diye kendi kendinize gelin güvey oluyorsunuz.
Urfalı - kel alaka
Yazılan yorumlardan Ajans Urfa hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Sitemizin Topluluk Kurallarına uymayan yorumlar yayınlanmaz. Yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ajans Urfa editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ajans Urfa değil haberi geçen ajanstır.