Siverek Peyniri diye satmışlar!

Sahte besin maddesi üretenlerin sayısında önemli artış yaşandı. İnsanların temel besin maddesi olan süt, peynir, yoğurt gibi ürünlerin sahtesi üretilerek toplum sağlığı tehlikeye atıldı. Süt, peynir, yoğurt gibi temel besin maddelerinin sahteleri üretilerek toplum sağlığı tehlikeye atılıyor. Ayrıca 29 TL'ye Erzincan peyniri ve Siverek peyniri diyerek satıldığı belirtildi.

Oda TV’de yer alan habere göre, tarım politikalarına yaşanan zafiyet temel besin maddelerinden süt, peynir, yoğurt gibi ürünleri lüks hale getirdi. Tarım ve hayvancılıkta meydana gelen gerilemeden dolayı marketlerde 1 litre tam yağlı taze süt 9 lirayı aşarken ezine peynirinin kg fiyatı ise 70 ile 90 TL'leri buldu.

“MARGARİN TEREYAĞ DİYE SATILIYOR”

Besin sahteciliğinde kazein maddesi kullanılırken su ve margarinle karıştırılınca söz konusu kazein maddesiyle içinde hiç süt olmayan ama peynir tadına sahip besinler üretildi. Tarımda ve hayvancılıkta ortaya çıkan olumsuz gelişmelerin piyasalardaki sahtekârlığa ve zamlara neden olduğuna dikkat çeken Ege Üniversitesi Süt Teknolojisi Bölüm Başkanı Prof. Harun Raşit Uysal, “Asgari ücretin açlık sınırının altında olduğu bugün bir asgari ücretli 70 TL'ye peynir, 9 TL'ye süt alabilir mi? Bu imkânsızlık sahte ürünler için büyük bir piyasa yaratıyor. Piyasada içinde bir damla süt olmayan, kazein maddesinden üretilen peynirler satılıyor” dedi.

Besin maddelerinde sahte üretimin arttığını kaydederek üreticilik yapan Cemal Torun ise “29 TL'ye Erzincan peyniri diyerek, Siverek peyniri diyerek satıyorlar, bu ürün yerinde 50 TL, böyle bir fiyat olabilir mi?” ifadelerini kullandı.

Torun, ayrıca bazı üreticilerin “tereyağı görüntüsünde” ama yüzde 70'i margarin yağları ucuz fiyata satışa sunduğunu anlattı.

Tüketici Hakları Derneği Genel Başkanı Turhan Çakar ise “Piyasada denetim yok, düzenleme yok. Serbest piyasa ekonomisi, serbest soygun düzeni haline geldi” diye konuştu.

“BESİN SAHTEKARLIĞINDA CİDDİ ARTIŞ VAR”

Tarihi geçmiş peynirleri toplayıp kalıplara dökerek tekrardan satışa sunulduğunu da ifade eden Prof. Uysal, “Sahtekârlıkta ciddi artış var” dedi. Öte yandan yaşanan bu sahte ürün üretme konusundaki faaliyetler markalı üreticiler için de bir sıkıntı oluşturuyor. Ayrıca bu sahtecilik ‘erişilebilir ürün'de başta süt üreticilerin ayakta kalmasını da imkansız hale getirdi.

“MARKET YASASININ ÇIKMAMASI FİYATLARDA SERBESTLİĞE NEDEN OLUYOR”

Haberde ayrıca besin maddelerinin fiyatlarındaki serbestlik için ise "Türkiye'de market yasasının çıkmaması özellikle gıda fiyatlamasında inanılmaz bir serbestlik yaratıyor. Öyle ki her bir satış noktası aldığı ürüne istediği fiyatı koyabiliyor, belirli bölgelerde anlaşarak fiyatları yükseltebiliyor. 2 liraya üreticinin verdiği domatesin markette 8 liraya satılması gibi süt ve peynir üreticilerinde de bu, büyük bir sorun haline gelmiş durumda" ifadelerine yer verildi.

Öte yandan üreticiye 38 TL'ye verdiği 1 kg ezine peynirini markette 78 TL etiketle bile gördüğünü belirten üretici Cemal Torun, “Hiçbir kontrol, sınırlama yok. Market yasası olmadığı için istenen fiyat konulabiliyor, üreticinin burada bir söz hakkı bulunmuyor. Üretici de dertli” dedi.

#

17 Ağu 2021 - 16:24 - Sağlık



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Ajans Urfa Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ajans Urfa hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ajans Urfa editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ajans Urfa değil haberi geçen ajanstır.

01

Yıllardır böyle - Türkiye sahtekarlık için muazzam bir ülke

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 17 Ağustos 16:24

Şanliurfa Markaları

SİZDE BU ALANA REKLAM VERMEK İSTER MİSİNİZ?

+90 (505) 585 67 77
Reklam bilgi