banner114

banner175

banner89

banner168

Üniversiteden, belediye çalışanlarına ‘mutfak’ eğitimi

Harran Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu, hizmet sektörüne yönelik eğitimlerine devam ediyor.

banner100
Eğitim 02.12.2019, 10:47
Üniversiteden, belediye çalışanlarına ‘mutfak’ eğitimi

Harran Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu tarafından hizmet sektöründe yer alan yiyecek-içecek işletmelerine, Servis Teknikleri Uygulaması ile Hijyen ve Sanitasyon Eğitimi verilmeye devam ediyor.

Bu kapsamda, Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Ali Rıza Öztürkmen, Koordinatör Arş. Gör. Merve Ofluoğlu ile Eğitimciler Arş. Gör. Ahmet Erdem ve Arş. Gör. Mahmut Barakazı tarafından Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Beltur A.Ş. çalışanlarına ve özel sektör temsilcilerinden biri olan Oduncu Et&Mangal servis ve mutfak elemanlarına eğitim verildi.

Eğitimlerde, Arş. Gör. Mahmut Barakazı, çalışanlara dünya standartlarında kalitenin yakalanabilmesi için kişisel hijyenin ve genel alanların temizliğinin önemine değindi. Daha sonra Arş. Gör. Ahmet Erdem ise restoran çalışanlarına temel servis kuralları hakkında bilgi vererek nelerin yapılması gerektiğini aktardı.

banner85
 


 

Yiyecek içecek sektörünün tüm dünyada oldukça önemsendiği ve ülke açısından da lokomotif sektörlerinden biri olduğu vurgusunu yapanYüksekokul Müdürü Doç. Dr. Ali Rıza Öztürkmen, “Üniversitemiz Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu olarak eğitim-öğretim faaliyetlerimizi sürekli olarak geliştiriyoruz. Mezunlarımızın büyük çoğunluğu istihdam açısından turizm endüstrisinde tercih edilmektedir. Yapmış olduğumuz akademik çalışmalarla turizm biliminin gelişimine katkı sağlayıp aynı zamanda da turizm eğitiminde lider ve marka bir okul olarak kentimize hizmet noktasında her zaman hazırız. Turizm sektörünün tüm kollarında gerekli personel eğitimi, hijyen uygulamaları, konaklama ve karşılama hizmetlerinin tüm dallarında eğitim-destek vermek üzere gayret gösteriyoruz. İlimiz, her geçen gün daha da çok büyüyen turizm potansiyelini, kalite artırımı ve eğitimle geliştirerek, elde ettiği katma değerini arttıracaktır” diye konuştu. Sektörün kalifiye eleman açığından bahseden Öztürkmen, eğitimlerin devam edeceğini ifade etti.

BİHA

banner53
Yorumlar (0)
banner123
36°
az bulutlu
Günün Anketi Tümü
Yakında kabine değişikliğinin olacağı konuşuluyor, AK Parti'nin 12 belediye başkanlığını elde ettiği Şanlıurfa bir bakanı hak etti mi?
Namaz Vakti 12 Temmuz 2020
İmsak 03:25
Güneş 05:08
Öğle 12:36
İkindi 16:26
Akşam 19:53
Yatsı 21:28
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 31 66
2. Trabzonspor 31 62
3. Sivasspor 31 54
4. Beşiktaş 31 53
5. Galatasaray 31 52
6. Alanyaspor 31 51
7. Fenerbahçe 31 50
8. Gaziantep FK 31 41
9. Göztepe 32 39
10. Antalyaspor 31 38
11. Kasımpaşa 31 36
12. Gençlerbirliği 32 36
13. Malatyaspor 31 32
14. Denizlispor 31 32
15. Çaykur Rizespor 31 32
16. Kayserispor 31 31
17. Konyaspor 31 30
18. Ankaragücü 31 26
Takımlar O P
1. Hatayspor 32 60
2. Erzurum BB 32 56
3. Adana Demirspor 32 55
4. Bursaspor 32 55
5. Akhisar Bld.Spor 32 54
6. Fatih Karagümrük 32 53
7. Altay 32 51
8. Ümraniye 32 44
9. Keçiörengücü 32 44
10. Giresunspor 32 44
11. Menemen Belediyespor 32 42
12. Balıkesirspor 33 38
13. İstanbulspor 32 37
14. Altınordu 32 33
15. Boluspor 32 30
16. Osmanlıspor 32 27
17. Adanaspor 32 21
18. Eskişehirspor 33 12
Takımlar O P
1. Liverpool 35 93
2. Man City 35 72
3. Chelsea 35 60
4. Leicester City 34 59
5. M. United 34 58
6. Sheffield United 35 54
7. Wolverhampton 34 52
8. Arsenal 34 50
9. Burnley 35 50
10. Tottenham 34 49
11. Everton 34 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 35 43
14. Crystal Palace 34 42
15. Brighton 35 36
16. West Ham 35 34
17. Watford 35 34
18. Bournemouth 34 28
19. Aston Villa 34 27
20. Norwich City 35 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 35 80
2. Barcelona 36 79
3. Atletico Madrid 36 66
4. Sevilla 35 63
5. Villarreal 35 57
6. Getafe 35 53
7. Real Sociedad 35 51
8. Valencia 35 50
9. Granada 35 50
10. Athletic Bilbao 35 48
11. Osasuna 36 48
12. Levante 35 43
13. Real Betis 36 41
14. Real Valladolid 36 39
15. Eibar 35 36
16. Celta de Vigo 36 36
17. Deportivo Alaves 35 35
18. Mallorca 35 32
19. Leganés 35 29
20. Espanyol 35 24