Bamya Aşı

Bamya Aşı Nasıl Yapılır.

Malzeme:

150 gr nohut

1/2 kg kuzu eti

1/2 kg küçük boy bamya

(çiçek bamya)

2 çorba kaşığı sadeyağ

1 adet kuru soğan

1 çorba kaşığı

domates salçası

1 tatlı kaşığı tuz

2 adet limonun suyu

1 tatlı kaşığı şeker

Yemeği pişirmeye başlamadan iki saat önce

nohutlar ayıklanıp bol suda ıslatılır.

Etler kuşbaşı doğranır. Bamyaların baş

tarafındaki sapı ayıklanıp yıkanır.

Tencereye et ve yağ konup kavrulur, ince

doğranmış soğan ilave edilir, soğan da

sararıncaya kadar kavurmaya devam edilir.

Suyu eklendikten sonra süzülmüş nohut,

salça, bamya, tuz ve ekşisi konularak

pişirilir.

#

30 Haz 2015 - 11:41 - Yemek Tarifleri



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Ajans Urfa Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ajans Urfa hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ajans Urfa editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ajans Urfa değil haberi geçen ajanstır.


Şanliurfa Markaları

SİZDE BU ALANA REKLAM VERMEK İSTER MİSİNİZ?

+90 (505) 585 67 77
Reklam bilgi